草莓雪糕怎么做又简单

更新时间：2025-04-04 04:29:11

1、将草莓和蜂蜜一起放到搅拌机中，搅拌混合到大部分的果肉变成果泥状，将冰棒模具并列摆齐，在每个模具中倒入两勺布丁。

2、在布丁的上面倒入草莓的混合物，大约占模具的3/4，然后再加入两勺布丁，相当于封层，然后给每个模具盖上模具盖，从模具盖的孔中插入雪糕棍。

3、把制作好的雪糕放入冰箱的冷冻室冷冻，冻至2小时甚至更长时间。

制作雪糕底料１、在盆中打入鸡蛋，加３０克砂糖搅拌，鸡蛋液汁泛白时加入玉米粉精心搅拌。

２、在锅中将其余的砂糖和鲜奶油、牛奶混合，用木勺搅拌加热直到将近煮开。

３、将锅从为上移离，一边搅拌一边一点一点地加入鸡蛋液，搅匀后将锅移至文火上加热直至粘稠。

冷却后放入草莓４、将锅置于冰水中搅拌冷却，加入云呢拿香油搅匀，倒入冰盒中放入冰箱冷冻格冷冻１－２小时。

５、在固化过程中反复搅拌冷冻３－４次，在最后一次搅拌时加入切碎的草莓，搅匀冷冻。