洋葱和萝卜能一起吃吗

更新时间：2024-12-27 00:31:08

　　1、可以一起吃。一起吃有益肝明目的功效，因为萝卜中含有大量萝卜素，有补肝明目的作用，也可治疗夜盲症。洋葱所含的微量元素硒是一种很强的抗氧化剂，能消除体内的自由基，增强细胞的活力和代谢能力，具有防癌抗衰老的功效。

　　2、洋葱不仅富含和荷尔蒙的分泌、强化免疫力、肌力有关的精胺酸，还富含具有减少血中胆固醇功效的亚麻油酸。切碎末时会让眼睛酸涩的，是它含有硫化烯丙基的辛辣成分，具有消除疲劳的功效。

　　3、萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。