1、准备1碗剩米饭,1只鸡蛋,苦瓜1/2根切成丁,黑木耳提前泡发,撕成小朵,蒜切末。
2、鸡蛋打散,加食盐、料酒、清水打匀,热锅凉油,倒入蛋液炒熟,炒成块盛出备用。
3、留底油,爆香蒜末,倒入苦瓜丁和黑木耳,翻炒,苦瓜、木耳炒至软熟,加盐调味。
4、倒入鸡蛋,炒匀盛出备用。
5、再加少许植物油,倒入米饭,炒散,淋入少许老抽调色,炒匀。
6、米饭均匀上色,倒入炒好的苦瓜木耳鸡蛋,翻炒。炒匀出锅。
梧州的特产有哪些
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吉林的特产有哪些
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淄博的特产有哪些
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邵阳的特色小吃有哪些
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石家庄的特产有哪些
石家庄的特产有赵府酥鱼,赞皇金丝大枣,金凤扒鸡,马家卤鸡,行唐大枣,宫酒。石家庄的特产有哪些1、赞皇金丝大枣赞皇金丝大枣是河北是河北石家庄的特色水果,赞皇大枣栽培历史悠久、品质独特,在历史上多次贡奉朝廷,被誉为“贡枣”。太行山脉地质破碎带土...