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怎么紧丸子

更新时间:2025-02-06 08:00:59

  可以加入适量盐,开始顺着一个方向搅,搅8分钟左右,让它起筋,这样才有劲道。然后用手差成圆型,捏一下后左右手互摔20下左右,这样丸子更紧凑。全部搓好后放入盘中,起锅蒸15分钟。

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