1、食材：蝶豆花10g、大米100g、玉米青豆80g、鸡蛋1个、盐4g、鸡精2g、糖3g、油5ml。
2、蝶豆花中加入适量开水，泡开备用。
3、电饭煲中放入洗净的大米，加入蝶豆花水。煮饭。
4、热锅放油，加入鸡蛋，炒成蛋花。加入玉米青豆粒，翻炒均匀。
5、再倒入刚做好的蝶豆花米饭，翻炒均匀。加入盐鸡精和糖调味，翻炒均匀。
6、装入小碗中，压实，倒扣在碟子上即可。
九江的特色小吃有哪些
九江的特色小吃有九江萝卜饼、湖口米粑、九江炒米粉、小担蒸子糕、九江炒粉、九江萝卜饼、湖口米粑、小担蒸子糕、锅巴粥、油炸豆腐。九江的特色小吃有哪些1、九江炒粉九江米粉是江西九江的特色小吃，加工并不复杂，首先要将干米粉下开水中氽过，然后用冷水淋...
苏州的特产有哪些
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丽江的特产有哪些
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丽水的特色水果有哪些
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株洲的特色小吃有哪些
株洲的特色小吃有炎陵酿豆腐、攸县香干、醴陵酱板鸭、醴陵炒粉、麻仁香酥鸭、米线鱼、醴陵焙肉、乡村豆腐皮。株洲的特色小吃有哪些1、攸县香干攸县香干是湖南车株洲的特色小吃，有着非常悠久的历史，在2000年被引入湘菜菜谱。香干的制作方法非常精细，选...