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如何做辣鱼仔干

更新时间:2024-12-26 23:10:02

  1、材料:小鱼干,姜,葱,蒜,豆鼓,青辣子,糟辣子,食盐,食油,料酒。

  2、准备工作做好,先把小鱼洗净,青椒切丝。

  3、锅里先放油。

  4、把小鱼干过一下油后起锅.锅里留下多余的油。

  5、再把姜葱蒜先炒香。

  6、放入青椒。

  7、放入豆鼓。

  8、放小鱼干后放入糟辣子、食盐、料酒、炒熟起锅。

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