南方有名小吃较多，列举其中一部分，如下所示：
四川或重庆有夫妻肺片、龙抄手、钟水饺、担担面、酸辣粉、灯影牛肉、宋嫂面等；
云南有过桥米线、气锅鸡、烧豆腐等；
贵州有酸汤鱼、羊肉粉、牛肉干等；
上海有小杨生煎、南翔小笼包小笼馒头、五香豆、蟹壳黄、排骨年糕、酒酿圆子、鸡鸭血汤等；
江苏有桂花糖藕、枣泥麻饼、板栗、葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦等；
浙江有小笼包、千层饼、羊角笋、芋艿头等；
广西有桂林米粉、螺丝粉、老友面、蚵仔煎、油葱果、鱼丸汤、花生汤、土笋冻、圆仔汤、韭菜盒等；
湖北有三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼等；
广东有牛腩饭、叉烧包、还有广式早茶中有很多，虾饺等；
安徽有腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭等；
江西有南昌拌饭炒粉、瓦罐汤、清汤、萝卜饼、油糍、米粉蒸肉等。
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