家常甜点蜜三刀的做法

更新时间：2024-09-25 17:34:07

　　蜜三刀是很多小孩子包括大人都很喜欢吃的东西。在外面买总归太贵、卫生又不太放心。现在教大家在家自己做蜜三刀，赶紧行动起来吧。

　　准备面粉，再准备面粉二分之一的芝麻，少许油。

　　搅拌均匀，揉成面团备用。

　　其余面粉加适量麦芽糖加水和成面团放置醒二十分钟。

　　将两个面团用擀面杖擀成两个长方形的面饼。

　　尽量大小一致。

　　将白面饼上面刷少许的一层水，把芝麻面饼盖在上面。

　　然后切成两厘米左右的长条，再切成两厘米左右的小块儿。

　　这个大小随自己的意思，想切什么样都行，不要太大。

　　最后再小刀的表面用小刀划三刀。

　　如果是自己家吃，怕麻烦的话也可以不划。

　　锅里上油烧热，炸成金黄色，过滤掉多余的油。

　　麦芽糖+白砂糖+水熬制成糖浆。

　　把炸好的蜜三刀放入糖浆中翻炒，使每一个都均匀裹上糖浆。

　　甜甜的蜜三刀出锅啦，赶紧来品尝吧。