一、三花
1、鳌花:鳌花,即鳜鱼,又称桂鱼。中国大部分地区都有生长。三江水质清澈甘冽,水质冷凉,因此出产的鳜鱼肉质细白,格外鲜嫩。
2、鳊花:鳊花,学名长春鳊。鳊花脂肪含量极其丰富,,肥而不腻,肉嫩味鲜,煎炖皆宜。
3、鲒花:鲒花,也叫季花,即江鲫。鲒花为椭圆形,体形肥大,鳞色银白,肉鲜,可煨汤、清炖、清蒸或是红烧。
二、五罗
1、哲罗:哲罗也叫哲罗鲑,是冷水鲑鱼中的大型肉食鱼,世界稀有冷水鱼种之一。哲罗在冷水中生长,又以活物为食,因此肉质格外细腻。
2、法罗:法罗又名三角鲂,体形与鳊花相似,但比鳊花宽。发罗的肉也富含脂肪,同样宜煎宜炖,用发罗吊汤,味美鲜香。
3、雅罗:雅罗别名华子鱼。通常体重50克,大雅罗重250克,因其繁殖快,喜群游,一年四季均易捕获,又不宜远销,故价格便宜,为嘉荫人四季菜肴。
4、胡罗和铜罗:胡罗、铜罗,均属小型成鱼,形不成捕捞量,多为渔民自食,味亦鲜美。
三、十八子
十八子是个概数,十八只是形容其多而已,十八子大概有以下几种:岛子、七里浮子、牛尾巴子、鲤拐子、草根棒子、鲫瓜子、鲢子、嘎牙子、鲇鱼球子、狗鱼棒子、柳根子、船丁子、斑鳟子、青根棒子、黄姑子、红眼瞪子、山鲤子、沙姑鲈子、白漂子、紫泥肚子、细鳞子、刁子等。分别是白鱼、鲟鱼、乌苏里鮠、鲤鱼、草鱼、鲫鱼、鲢鱼、黄颡鱼、鲇鱼、黑斑狗鱼、拉氏鳗、蛇鮈、黑龙江鮰鱼、青鱼、银鲴、赤眼鳟、麦穗鱼、东北鳈、黑龙江鳑鮍、拟赤梢鱼等。
茶叶过期了没开封还能喝吗
茶叶过期了但是没开封是不建议继续饮用的,过期茶叶的口感、汤色、营养物质都会发生变化,不单单只是口感的问题。过期茶叶还很容易与空气发生反应,从而产生许多微生物,而且碰到水分也很容易发生霉变。茶叶要如何保存保存茶叶最茶叶主要的是预防异味和霉变,...
红瓜子是什么瓜的子
红瓜子是打瓜所产的籽。红瓜子以颜色红润、籽仁肥厚、颗粒饱满等特点,在中国南方地区普遍受欢迎,特别是两广地区,在办喜事和春节期间,多用红瓜子作为招呼客人、赠送宾友的佳品。打瓜是什么打瓜是西瓜的一个变种,相对西瓜来说果实较小,由于吃的时候多用手...
太阳系中拥有卫星最多的行星是
太阳系中拥有卫星最多的行星是木星,目前发现的卫星数量为79颗。木星的总质量很大,所以吸引到了许多可以观察到的小行星,其中最著名的四颗卫星是著名天文学家伽利略发现的,因此也叫做伽利略卫星。木星属于什么星木星属于气体巨行星,土星、天王星、海王星...
生姜可以放冰箱保存吗
生姜是可以放冰箱保存的,但是不建议保存太长时间。生姜最好是放在干燥的环境保存,因为潮湿的环境可能会导致生姜发芽。如果是切开的生姜则最好放到冰箱里,用保鲜袋或保鲜盒装好冷藏储存。生姜和老姜有什么区别生姜也叫做鲜姜、嫩姜或者新姜等,姜皮嫩黄且薄...
xl适合多少斤的人穿
如果是男性的话,XL一般适合身高175—180cm左右,体重在140—160斤左右的人穿,如果是女性的话,XL一般适合身高在165—170cm左右,体重在110—130斤左右的人穿。不过不同人的身高体重也有不同的差别,要根据实际的体型来判断...