用料：姜，香葱，油盐适量，生抽适量，糖适量，蚝油适量。
步骤：
1、姜剁成姜蓉。
2、盛入碗中，加入盐，拌匀；烧干锅内水分。
3、倒入油，猛火将油烧滚。
4、油滚后，迅速倒入碗中，边倒边搅拌；加入葱花。
5、锅内加入少许清水，加入砂糖、蚝油、生抽。
6、边煮边搅拌，直至煮滚，倒入碗中便可。
厦门值得带走的特产有哪些
厦门值得带走的特产有柴烧铁观音、厦门馅饼、姜母鸭、漆线雕、珠绣。厦门值得带走的特产有哪些1、姜母鸭姜母鸭是福建省厦门的传统特色小吃，姜母鸭原本是一道宫廷膳食，相传是商代名医吴仲所创。姜母鸭的制作工艺十分精细，用料考究，选用优质的正番鸭为主要...
永城特色小吃主要有哪些
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苏州可以购买特产的地方有哪些
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河源的特色小吃有哪些？
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山东特产有哪些
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