把芒果和一个苹果放进纸箱，想尽快催熟就放两个苹果，把纸箱放在这温度高的地方，盖上盖子。
每天检查，拿出变黄的捏一捏，注意变软程度，不够时继续捂。捂四五天，挑很软很黄的，准备吃即可。
注意：芒果根部出现黑斑是快腐烂，要赶紧吃。把芒果从中间沿着两侧切开，分成三部分，用刀把果肉划几下即可。
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