大。发酸的肉有可能已经变质了，里面有可能有大量的致病菌生长，人体食用后对机体是没有好处的，有可能会引起拉肚子，甚至引起食物中毒，所以以后不要食用此类肉。肉类食品霉变后，微生物菌种很多繁育并造成类化合物，例如肉毒素等，会毁坏身体的神经，造成肌肉强直麻木。别的类化合物还会继续造成急性中毒，食用者会出現恶心想吐、呕吐、腹泻、腹痛、眩晕等病症，比较严重的还会继续昏迷，乃至会由于心力衰竭而身亡。
肉又名豚肉，是主要家畜之一。其性味甘咸平，含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷等成分。 肉是日常生活的主要副食品，具有补虚强身，滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者，皆可用之作营养滋补之品。肉是人们餐桌上重要的动物性食品之一。因为肉纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪，因此，经过烹调加工后肉味特别鲜美。
单独用泡打粉能发面吗
单独用泡打粉能发面。泡打粉是一种快速发酵剂，主要用于粮食制品快速发酵，泡打粉单独使用虽然能发面，但是发面效果有限，泡打粉和酵母一起使用会比较好，可以起到面团快速发酵的作用。单独用泡打粉能发面吗泡打粉又称为发泡粉和发酵粉，是一种复配膨松剂，由...
夏天家里小飞虫特别多怎么根除
夏天家里小飞虫特别多想要根除，就要养成良好的生活习惯，要定期清理垃圾，保持卫生间通风干燥，下水道地漏最好用东西堵上，客厅、卧室都要注意卫生干净，可以借助杀虫剂杀一下虫。夏天家里小飞虫特别多怎么根除家里的小飞虫通常从食物残渣中孵化，从水中滋生...
空气炸锅初次使用用空烧吗
空气炸锅初次使用要空烧。空烧的主要目的是为了去除空气炸锅初次使用的热塑料味，如果初次使用空气炸锅没有进行空烧，在烹饪食物的时候就会散发出热塑料的臭味。空气炸锅初次使用用空烧吗空气炸锅是使用热空气来加热食物的，可以炸薯条、鸡翅、鸡腿、爆米花等...
床上有臭虫怎么能灭绝
床上有臭虫，要把被褥、枕头等床上用品全部拆洗一遍，放到太阳地下暴晒，床垫也需要拿出来暴晒，防止臭虫藏匿，购买杀虫剂将床铺里里外外喷一遍，关上门窗闷一个小时后开窗透气，再彻底清扫一遍即可。床上有臭虫怎么能灭绝臭虫又称壁虱、木虱、床虱、扁螂等，...
红薯怎样保存长期不坏
挑出不新鲜的红薯，将新鲜的红薯放入纸箱，再放几个苹果进去，把纸箱盖好即可保存较长的时间，或者用报纸将红薯包裹住，放在阴凉干燥处保存也可以保存较长的时间。红薯怎样保存长期不坏红薯即番薯，别称甘储、甘薯、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯等，是一...