炒泡面做法:
1、准备材料:方便面150克、鸡蛋1个、番茄1个、胡萝卜50克、火腿肠30克、生抽5克、蚝油5克、盐1克、醋2克、麻油2克。
2、方便面热水下锅煮熟,盛出沥干。
3、鸡蛋煎好盛出备用。
4、锅中倒入番茄、胡萝卜、火腿肠翻炒均匀。
5、倒入方便面、鸡蛋及煮备好的调料翻炒均匀即可。
泡面简介:方便面,又称速食面、即食面、快熟面、快速面、快餐面、公仔面、泡面,是一种可在短时间之内煮熟食用的面制食品。方便面的原理是利用棕榈油将已煮熟与调味的面条硬化,并压制成块状,食用前以热水冲泡,用热水溶解棕榈油,并将面条加热泡软,数分钟内便可食用。方便面的主要成分是小麦面粉、棕榈油、调味酱和脱水蔬菜叶等,都是补充人体营养所必需的成分,伴随着全球化进程的加快和生活节奏的提高,方便面这一既能快速充饥,又富含营养的美味食品越来越受人们喜欢。
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