5分钟。按照袋子上的说明是在600ml的滚水里煮5分钟。然后滤掉大部分水(大约留8勺水),最后将调料加进去拌匀。火鸡面的面条比较粗,如果用开水泡不容易熟。
按自己的量,和人数有所改变,一个人吃一袋就够了,把袋开封以后里面有一个面,两个配料,红色的是辣包,黑色的是海苔和芝麻,不要把配料放到锅里,因为是拌面。
煮3到五分钟煮熟了以后装到碗里,先放红色的小包,再放黑色的,拌均匀以后就可以吃了。
要注意的是,火鸡面非常辣,建议旁边提早准备好水或水果,以备解辣。
烹饪技巧:就像平常拌面一样煮熟,捞出来再放料包就可以,如果喜欢吃辣的,一定要尝一次,一定会爱上这个味道的,特别好吃。
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