1、鸡翅去羽毛,洗干净。
2、放入开水中煮2分钟除血水,去浮沫,捞起沥干。
3、撕开廖排骨浓缩卤汁内袋后,注水加热,味道淡了可多加卤汁。
4、鸡翅入卤水大火煮沸,中小火煨三十到五十分钟。
5、关火,让鸡翅在卤水中浸泡1小时,充分入味。
6、各种材料不一定全要。我有时就用了酱油、糖、盐、汤做。也不错的。
7、很多人都放味精,我从没放过。虽然说囟水一般不会有高温,但控制得不一定那么好。不放,味道也不错的。
8、在炒糖色时一定用小火,人在旁边翻动。不能糊,糊了会有味,而且苦的。
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衣服被其他衣服染色的话,建议在晾晒之前,先准备一盆温水,倒入洗衣粉搅拌均匀,再把染色的衣服放进准备好的水中泡4-5个小时后,针对染色的部位进行搓洗,最后晾晒即可。在衣服染色的地方撒上一些小苏打,沾水慢...