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牛尾巴怎么煮

更新时间:2025-03-19 03:12:54

  食材:牛尾1000克、盐、花椒、大料、姜、小红辣椒、酱油、料酒。

  步骤:

  1、准备牛尾;

  2、将牛尾剁成段,放水中浸泡;

  3、撇去浮沫;

  4、捞出放高压锅里,放适量的酱油和料酒;

  5、将花椒、大料、姜、小红辣椒放入高压锅里;

  6、.放适量的开水后放适量的盐;

  7、盖上盖上汽炖40分钟,即可。

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