柚子:又名文旦、香栾、朱栾、内紫等。是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、湖南、广东、广西、浙江、四川等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的水果之一,也是医学界公认的最具食疗效果的水果。柚子茶和柚子皮也都具实用价值,且可入药。
常山胡柚
胡柚起源于常山县青石乡胡家村,是优良的柚子自然杂交群体品种。树势强健,叶色浓绿肥厚,枝叶繁茂,适应性广,耐粗放管理,抗寒性强。尤其是果实极耐贮藏,一般可贮到翌年四月柑桔市场淡季上市,风味不变,对调节和丰富市场供应具有意义。胡柚在自然室温下存放可保鲜至次年4到5月份,贮藏后果实汁味更浓,品质尤佳。
梁山柚
梁山柚原产地重庆市梁平县,梁山柚与广西沙田柚,福建文旦柚并称为中国三大名柚。梁平柚果实果形美观,色泽金黄,皮薄光滑,果皮芳香浓郁,易剥离。果肉淡黄晶莹,香甜滋润、细嫩化渣,汁多味浓,营养丰富,具有“天然罐头”之美誉。
垫江白柚
重庆垫江白柚又名黄沙白柚,起源于垫江县黄沙乡,从重庆垫江县黄沙乡黄沙村曾家湾的实生柚中选出。距今有170多年的栽培史,它以果大色艳,汁多味浓,脆嫩化渣,甜酸适度,品质上乘而闻名全国。
度尾文旦柚
中国福建省莆田四大名果之一,是仙游县度尾镇特有的名贵佳果,中国地理标志产品。果实品质优良,气味芬香,肉嫩汁醇,甜酸适度,无籽少籽,清香爽口,风味独特。
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