干豆角是很多北方家庭里都有的一种食材，虽说制造的材料就是豆角，但在制作的时候首先将豆角清洗干净，然后把干净的豆角放在开水里面煮，大概3－4分钟左右差不多，然后可以把煮好的豆角放阳光充足的地方摊开晾晒，下面，就快和小编一起了解相关知识吧！
减肥吃干豆角会胖吗？
减肥吃干豆角是不会胖的，但是如果你将其和高热量的搭配在一起那就说不准了，就了解豆角是一种低脂肪、低热量、高纤维的蔬菜，在减肥期间正常进食豆角，一般是不会造成体重增加的，而且豆角反而能起到一定的辅助减重的效果。另外要注意的是，虽然吃豆角不会一起发胖，但是在烹饪豆角的时候，添加过多的油、盐、糖等调料的话，那么吃豆角还是会有发胖风险的，因此减肥时吃豆角以及其它食物时不宜口味过重，以免影响减肥效果。
干豆角晒干是什么颜色
干豆角晒干是灰褐色的。但由于晾干的时候需要充足的太阳，所以大家在制造的时候先关注天气预报，一定要最近4～5天内都是晴天，才可以准备晒制干豆角。如果晒制过程中遇到阴雨天，就会影响干豆角的质量，有时还会让豆角坏掉。
干豆角泡发后能放几天
放冷藏的话一般可以放个两三天，但由于泡发后的干豆角很容易滋生细菌，这时候再去吃，那么很容易加重人体肠胃负担，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对人体的健康造成威胁，但是没有毒的。所以建议大家最好是泡了就吃。
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