陶瓷涂层不粘锅还是比较好的,它不含PTFE,硬度高,使用的是食品级的涂料加工而成的,比较健康,其中以以韩国出品的最佳。
现在大多数的不粘锅主要分为三类,一种是利用聚四氟乙烯制作而成的,另一种是陶瓷涂料和钻石渗透层的,国内声场的大多都是利用聚四氟乙烯的不粘锅,而陶瓷涂层不粘锅以韩国出品的最佳。
前几年市面上流传聚四氟乙烯可能会致癌,一度引起人们的恐慌,而陶瓷涂层的不粘锅也就是在此时出现在人们的视野里,它不含PTFE,硬度比较高,有很强的耐温性,且非常的健康,主要是用食品级的涂料加工制作而成的,但是缺点也非常明显,就是涂料的持久性并不好,用久了会慢慢的变的粘锅。
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