秋梨膏最好是冲水吃,但是不建议直接用开水冲泡,应该等烧开的水稍微放凉一些,等下降至60℃左右的时候再倒进秋梨膏里面冲泡即可。若是直接食用开水,会导致秋梨膏里面的营养成分被破坏,口感也随之下降。
秋梨膏怎么食用
秋梨膏也被称为是雪梨膏,是我国的一种传统药膳,它是用秋梨为主要原料,再配上其它的药物、药食等制作而成的,有清热解毒、治疗咳嗽等疗效,吃起来口感较好,不过很多人在吃秋梨膏的时候不知道是直接吃还是冲水之后饮用。
秋梨膏最好是冲水喝会比较好一些,但是不建议直接用开水进行冲泡,开水的温水比较高,直接用来充秋梨膏,会导致里面富含的营养成分被破坏,降低其营养价值,所以在冲泡秋梨膏的时候一定要控制好水温。
正确的冲泡方式是,将烧开的水稍微放凉一些,等水温下降到50-60℃的时候,将秋梨膏放到杯子里面,然后再倒入温水进行冲泡即可。秋梨膏糖分比较高,因此不建议直接吃,它口感胶甜,吃多了会觉得腻,且还会刺激口腔以及咽喉黏膜。
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