生腌不能和什么一起吃生腌不会有寄生虫吗

更新时间：2025-04-20 02:38:01

　　生腌是比较特别的一种海鲜吃法，一般都是用新鲜的生海鲜加各种调料腌制而成的，做出来的味道酸辣爽口，肉质鲜嫩，味道很不错，深受人们喜欢。生腌是不能和酒水一起吃的，并且孕妇和小孩也不适合吃生腌。

　　生腌不能跟什么一起吃

　　不建议和酒一起吃。

　　生腌在制作的过程中会加入一定的白酒，所以其中是含有一定酒精的，如果在吃生腌的同时也喝酒的话，那么就很容易出现醉酒的情况。

　　此外，生腌大多数是由新鲜的海鲜制作而成的，其本身含有较高的嘌呤，而酒精又会促进嘌呤在人体内转化为尿酸，此时会对人体的健康造成不利的影响，所以在吃生腌的时候一般是不建议喝酒的。

　　生腌什么人不能吃

　　1.生腌性寒凉，所以说寒凝血瘀性疾病的患者是不适合吃生腌的。

　　2.生腌一般都是用生的海鲜做的，没有经过高温处理，可能会有细菌和寄生虫，所以不适合孕妇和小孩食用。

　　3.酒精过敏的人群，或者是患有有荨麻疹，过敏性哮喘，过敏性皮炎等过敏性疾病的人群，生腌都是需要忌口的。

　　生腌不会有寄生虫吗

　　有可能会有。

　　生腌的制作方法一般分为三种，分别是全生、半生和全熟，对于全生和半生的生腌来说，因为并不涉及到高温加热或者高温加热的时间比较短，而酒精也无法杀灭掉所有的寄生虫和细菌，所以其中是有可能会含有一些寄生虫的。

　　因此一般是不建议经常吃的，如果要吃的话，那么建议最好是多喝水，多运动，而且也需要定时地进行驱虫。

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