核桃是碱性的,大部分的坚果类产品都属于碱性食物,它们食用之后最终在人体内代谢产生物都是呈碱性的。平时多吃核桃,能够增强免疫能力,保护心脑血管等等,对人体有一定的好处。
相信很多人对于核桃并不陌生,最常听到的说法就是核桃能够补脑,对提升智力有很大的帮助,所以受到很多家庭的欢迎,但是虽然吃的多,对于核桃是酸性还是碱性也很少有人去了解。
基本上硬壳果实中的核桃、花生、榛子等等,含有的钙、钾、镁等元素比较多,最终在体内代谢产生物呈碱性,所以核桃自然也是碱性的。相反,如果最终在体内代谢产生物是酸性的,那就表明这个食物是酸性。
核桃里面含有很多人体必须的营养成分,其中富含丰富的蛋白质能够增强免疫能力,还能保护心脑血管,所以如果喜欢大可以放心食用。
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