毛蟹死了建议就不要吃了,因为毛蟹的体内会有大量的细菌,活螃蟹可以通过新陈代谢排出,但是死了之后就无法正常排出,还会越来越多,从而产生毒素。虽然刚死掉的毛蟹,立刻煮了吃不会中毒,但是为了身体健康,还是不要吃为好。
每年到了秋季,就是最佳吃螃蟹的时候了,其中毛蟹更是受人欢迎,很多朋友都喜欢在这时候买一些毛蟹回家进行烹饪,但是由于各种原因,可能会导致毛蟹死了,但由于价格偏贵,又舍不得扔。
毛蟹死了之后是不能再继续吃的,因为死了之后的毛蟹肉质会变,这时再继续食用,很有可能危害身体健康。主要原因是,螃蟹的体内会有大量的细菌,活螃蟹可以通过身体的新城代谢排出,死了之后细菌无法正常排出,还会产生毒素。
虽然说刚死掉的毛蟹,可能不会马上滋生大量的细菌,立刻煮了吃不会中毒,但是为了身体健康,最好还是不要吃死螃蟹。
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