宁波是浙江非常重要的城市之一,不但旅游景点多,也有很多好吃的美食,我们都知道宁波菜也叫甬帮菜,那么在宁波都有哪些名菜呢?下面我们一起来看看吧。
浙江宁波十大名菜
1、锅烧河鳗——选料讲究,制作方法精细,成菜色泽美观,河鳗肉质细嫩,口味鲜肥,是佐酒的佳品,深受人们喜爱。
2、网油包鹅肝——是以猪网油和鹅肝为主要原料经过多道工序制作而成的,成菜糯适口,吃起来油而不腻。
3、雪菜大汤黄鱼——是以大黄鱼和雪菜为主要原料制作的,成菜香气浓郁,汤汁鲜美,味道咸鲜可口,而且营养丰富。
4、红膏炝蟹——以梭子蟹和黄酒为主要原料制作的,成菜色泽红艳,味道鲜咸滑嫩,吃后令人回味无穷,还具有很高的营养价值。
5、火踵全鸡——是将整只鸡放在砂锅中再放入火腿以及其他调料清炖而成的,成菜汤汁鲜美,鸡肉鲜嫩可口,而且营养丰富。
6、冰糖甲鱼——是以甲鱼为主要原料制作的一道药膳,经甲鱼和冰糖同炖,成菜色泽黄亮,味道酸甜香咸兼具。
7、彩熘黄鱼——是以大黄鱼为主要食材,辅以鸡肉、火腿等配料烹制而成的,成菜色彩艳丽,味道鲜美,吃起来外酥里嫩。
8、新风鳗鲞——历史悠久,相传在春秋时期就已经出现,鳗鲞肉质丰满,风味独特,非常受人们欢迎。
9、苔菜拖黄鱼——是将苔菜末和面粉等一起搅拌成糊,再将去骨的大黄鱼肉裹上面糊后油炸而成,吃起来外酥里嫩,味道十分可口。
10、腐皮包黄鱼——是用薄豆腐皮包上新鲜的大黄鱼肉油炸而成的,吃的时候如果配上醋和茄汁酱等口感更好。
冰凉贴贴在哪里最凉快
一般来说,冰凉贴贴在人体的额头、左右的颈动脉或股动脉,这些血管比较多的地方,能够有效起到散热降温的作用。冰凉贴是采用物理降温的一种方式,通常在夏季被人们经常使用,对去暑、降温有一定的效果。冰凉贴冰凉贴,也叫退热贴、降温贴,传统的退热贴由防粘...
自己接的丝瓜水如何长期保存
自己接的丝瓜水,建议可以尝试用过滤纸或过滤设备过滤一次,再密封在玻璃瓶中,放置冰箱里密闭保存即可,用的时候倒出来一些,倒出来的一次性用完,然后瓶子立即放到冰箱里继续密闭保存。丝瓜水如何提取一般选择中秋节左右的丝瓜水质量比较好,选择一个天气比...
人类是动物吗
是。人,可以从生物、精神与文化等各个层面来定义,或是这些层面定义的结合。生物学上,人被分类为人科人属人种,2号染色体和猩猩甲条染色体着丝粒融合(平衡易位)缔合模式接近度超过16N,并臂间多次倒位,其余染色体都有很强的同源性,是一种高级动物。...
河南为什么叫豫
远古时期,黄河中下游地区河流纵横,森林茂密,野象经常出没,河南由此被描述为“人牵象之地”,此是象形字“豫”的根源,也是简称“豫”的由来。后又因各个封建朝代对此地的命名均与“豫”相关,故河南简称“豫”。河南河南省,省会是郑州,位于中国的中部,...
手指怎么量尺寸买戒指
方法一:纸条法。剪一条宽度不超过1厘米的纸条,边缘平整,绕手指绕一周,用笔在交叉处做好记号即可。方法二:绳子法。将绳子绕手指一周,绳子交叉处做好对应记号即可得出手指的尺寸。戒指戴在不同手指的意义戒指戴在大拇指时,表示的含义是自信和权势。戒指...