双井绿属于绿茶,原产地是我国江西修水杭口的双进村,也由此得名。双井绿是我国的历史名茶,早在北宋的时候,就风靡一时,受到当时众多文豪诗人的喜爱,现如今其品级主要的分为特级和一级,以特级品质最佳。
双井绿,听到这个名字我们就应该了解了,它属于绿茶的一种,原产地是我国江西修水县杭口镇双井村,是我国的历史名茶,距今已经有千余年的历史了。
早在北宋的时候,“双井茶”就由著名诗人黄庭坚带到京城,一时名声鹊起,更是被欧阳修称赞为“草茶第一”,而像是苏东坡、欧阳修等诗人文豪赞美此茶的诗更是多达百首,可见其口感之丰富。
现如今的双井绿,主要分为特级和一级这两个品级,特级茶叶一芽一叶,且芽叶的长度大多保持在2.5厘米左右,一级采用的是一芽二叶初展的新鲜叶片制成,品质上要比特级差上一点。
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