虾线在虾的背上,我们如果要去除这条线的话,可以把牙签插入它体内然后虾线挑出来,最后将虾线完整地拽出来即可。或者将虾头掰开并挤出内脏再将它扯下来,这样和内脏连接在一起的虾线就也能被扯出来了。
我们平时有注意观察过虾的话,可能就看到过虾的肚子上和背上都各有一条黑线,很多人都分不清楚这两根线中哪一条才是虾线,因此就会在去虾线的时候无从下手。
其实虾线是位于虾背上的那一条,我们如果要去除这条线的话,可以先准备一个牙签并将它插入虾体内,然后把牙签往上挑直到将虾线挑出来,最后把虾线完整地拽出来即可。
或者我们也可以先把虾头掰开一点,注意这里不可以直接将虾头掰断,然后将虾头里面的内脏都挤压出来,再徒手将虾的内脏扯出来,这样和内脏连接在一起的虾线就也能被扯出来了。
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