凤眼果是可以直接剥开表皮生吃的,除此之外它还可以作为辅料烹饪各种菜肴,比如煲汤、煮银耳等。同时凤眼果也是一种药材,它可以用来治疗翻胃吐食、疝痛等症状。
凤眼果是一种有解毒杀虫、消食的功效的野果,它通常在每年三至五月份的时候开花,等到八月后才进入成熟期,通常是分布在广西、广东、福建等地。
食用凤眼果通常都是食用它的果实,它是可以直接剥开表皮生吃的。不过凤眼果的经典做法还是用来作为辅料烹饪各种菜肴,比如它可以用来煲汤、煮银耳等。
凤眼果因为成熟之后表皮会裂开露出里面的果实,看起来与凤眼的形状相似而得名于此。它也是一种药材,可以用来治疗翻胃吐食、疝痛等症状。
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