用芒果制作的家常甜品有芒果班戟,我们只需要先将鸡蛋、糖粉、牛奶、低筋面粉、黄油混合在一起并搅拌均匀,然后放入锅中煎成面皮。接着在面皮中心铺上奶油和芒果肉,再将四周的面皮叠向中心即可。
要在家中做的包含芒果的简单甜品的话,可以试试家喻户晓的芒果班戟。要制作芒果班戟首先我们要将鸡蛋磕入碗中并充分打散,然后往鸡蛋液中筛入糖粉、牛奶、低筋面粉、黄油并搅拌均匀。
接着,我们就需要准备一个平底的不粘锅,然后将锅烧热,并往锅中倒入适量的刚才调好的面糊,这样将之前调制好的面糊都放入锅中煎成均匀且薄的面皮备用。
接着往淡奶油中放入适量的糖并充分打发,然后将打发的奶油放在面皮中间,再在奶油上放一块芒果并再次铺上一层奶油,最后将奶油四周的面皮向中心叠成方形即可。
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