要制作蛋挞可以先购买一份现成的蛋挞皮,然后将淡奶油、细砂糖、炼乳、牛奶、蛋黄液这几种材料混合均匀制成蛋挞液,最后将蛋挞液倒入蛋挞壳里面烘烤三十分钟左右就可以了。
怎么做蛋挞
蛋挞是我们生活中非常常见的一种甜点,它的做法简单、味道香甜,深受许多小朋友的喜爱。我们如果想要在家里制作蛋挞的话,就可以先在网络上或超市中购买现成的蛋挞皮。
因为蛋挞皮的做法比较复杂,对于新手而言直接购买蛋挞皮的话就可以让蛋挞的外壳更加酥脆。蛋挞皮准备好之后,就要再准备淡奶油、细砂糖、炼乳、牛奶、蛋黄液这几种材料。
然后将上述提到的食材倒入同一个容器中搅拌均匀,再把它们倒入买好的蛋挞皮中放入烤箱烘烤半小时左右即可。需要注意的是,我们在往挞皮里倒蛋挞液的时候只能到八分满,不然蛋挞液膨胀之后就可能溢出来。
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