土豆表面氧化了可以食用,它氧化的原理和苹果氧化相似,我们平时吃氧化过的苹果也没什么问题。若想要防止土豆氧化,可以将它泡在水中,或者不要将土豆久置,现切现用。
土豆是一种非常常见的家常菜原料,有的时候一些人在烹饪时会习惯提前将土豆这类不好切的东西切好,然后放置在一边等待使用,但这样就会导致土豆表面氧化,因此它的颜色也会有变化。
许多人看到这样的土豆就认为是不能吃了,而选择直接丢掉。其实这样是没有必要的,氧化之后的土豆依旧是可以食用的,它氧化的原理其实和苹果氧化相似,我们平时吃氧化过的苹果也没什么问题。
不过食物的氧化多少会影响它的口感和它表层的营养,因此我们在切土豆的时候还是要尽量防止它氧化,我们可以将它泡在水中以防止氧化,也可以现切现用,不要久置。
枪的构造原理
几乎所有枪都基于同一个简单理念而产生:利用发射药迅速燃烧产生的大量燃气的高压压力将子弹加速并射出枪筒。枪是军队中步兵的主要武器,亦是其他兵种的辅助武器,在民用被更广泛用于治安警卫、狩猎等。枪的构造原理公元1132年,中国南宋的军事家陈规发明...
在死尸上的蝴蝶叫什么
在死尸上的蝴蝶叫锁龙螯蛱蝶。锁龙螯蛱蝶是一种黑色斑纹的中等大小的蝴蝶,翼展70—80毫米。蝶正面深黑褐色,两翼之间有绿色或白色的盘状带。因体型如蟹螯、性情骁勇,故名螯蛱蝶。在死尸上的蝴蝶叫什么螯蛱蝶在变成蝴蝶之前,它的幼虫浑身青色,头上有四...
锅子底部烧焦黑了怎么清理
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哪几种玉米是转基因的
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