无花果最基本的保存方法是利用冰箱进行冷藏保存,若没有冷藏条件,可以将新鲜无花果平摊在干净的桌子上和木板上,保持干燥、开窗通风,这样保存的时间会长一些。无花果的最佳储存温度在0°到2°C之间,且冷藏保存的时间为8到15天。
无花果的保存方法
无花果虽然可口美味,但不好储存,因为成熟的无花果果实很软,且果实内所含水分较大,放的时间若太久则会腐烂变质。因此我们在购买时要选择优质的无花果果实,这样保存的时间会更长久一些。
新鲜的无花果最基本的保存方法是利用冰箱进行冷藏保存,在保存前要把无花果进行密封,且装果时不能装太多,避免果实之间相互挤压而造成损伤,以果实在塑料袋内能轻松平铺开为宜。并且在冷藏保存前一定不要对果实进行清洗,简单清除掉其中的杂质后直接装袋放入冰箱保存即可。
无花果不仅可以当水果鲜食,也可用于烹饪菜肴,吃法多种多样。其次,无花果还有美容养颜的功效,将新鲜的无花果切成片,临睡前贴在眼下部皮肤上,坚持使用可减轻下眼袋。无花果还可以加工制成各种商品,且味道浓厚、甘甜,老幼皆宜。
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