1、老昆明羊汤锅——即全羊汤锅,属于滇菜系,成品飘香四溢,肉味醇厚,鲜彻透骨,脱骨不离骨。
2、大理沙锅鱼——配料讲究,色泽绚丽,鱼肉滋嫩,味道鲜美,营养丰富,这道菜是大理地区特有的传统佳肴。
3、汽锅鸡——属于滇菜系,成品色泽金黄鲜亮、肉质鲜嫩、鸡汤清澈透明、汤汁鲜美,口感上入口即化,滋嫩鲜香。
4、白油鸡枞——选用云南特产鸡枞制作而成,用鸡枞、火腿、柿子椒等食材经过煎炸而成,做好的成品清香四溢,质地脆嫩。
5、宣威小炒肉——很有地方特色的菜肴,此菜特点是色、香、味俱全,蒜苗的清香和深浓的酱油伴随着各种调料,令人胃口大开。
6、沾益辣子鸡——独特的原料、配方和加工工艺,辣而不辛、食和味醇,致使名振滇中,享誉海内外,也是云南的滇菜代表菜。
7、野生菌火锅——是云南一道经典的野生菌火锅菜品,选用各种各样的云南野生菌品种放到锅里一起煮,鲜美无比。
8、宜良烧鸭——起源于明朝,已有600多年的历史,皮酥脆,内香嫩,光亮油润,色泽红艳,清香离骨,是云南经典名菜。
9、大救驾——是用饵块、火腿肉、番茄等等食材经过爆炒制作而成的,吃上一口香糯细软,食欲大增,味道极佳,别有风味。
10、黑三剁——具有浓郁云南地方风味的家常菜肴,是适量的香油、料酒、酱油等,通过煸炒制而成,咸香微辣,非常适合下饭。
人类是动物吗
是。人,可以从生物、精神与文化等各个层面来定义,或是这些层面定义的结合。生物学上,人被分类为人科人属人种,2号染色体和猩猩甲条染色体着丝粒融合(平衡易位)缔合模式接近度超过16N,并臂间多次倒位,其余染色体都有很强的同源性,是一种高级动物。...
金针菇几分钟熟
一般情况下新鲜金针菇建议煮六到七分钟左右,熟了再食用。且金针菇是秋冬与早春栽培的食用菌,以其菌盖滑嫩、柄脆、营养丰富、味美适口而著称于世,特别是凉拌菜和火锅的上好食材,其营养丰富、清香扑鼻而且味道鲜美,深受大众的喜爱。金针菇几分钟熟金针菇是...
葫芦提前摘了行吗
一般情况下是不建议提前摘,因为葫芦还可以再吸收些营养,让皮质更好。当然如果害怕别人摘或者虫子咬提前摘也行,可以放一段时间,待葫芦木质化好一些时再刮皮。葫芦什么时候适合采摘采摘时间一般是8月上旬开始逐渐采摘。在田间采摘前用手轻轻敲击葫芦,成熟...
猕猴桃怎样催熟才不会烂
生活中最安全有效的方法就是和熟水果放一起比如香蕉,苹果,西红柿等,但要注意不要把袋子扎得太紧容易把水果捂坏了。或者也可以用牙签戳猕猴,再用保鲜膜包裹起来,猕猴桃会自己释放出乙烯催熟,这种方法催熟的时间会比较久。猕猴桃催熟注意事项猕猴桃放的时...
红酒aop级别什么等级
AOP红酒是法国红酒等级中最高的一级,属于顶级酒。AOP红酒就是原来的AOC红酒。是最高等级的法国葡萄酒,通过官方分析和化验的法定产区葡萄酒才可获得AOC证书。正是这种非常严格的规定才确保了AOC等级的葡萄酒始终如一的高贵品质。红酒aop级...