没有擀面杖的话可以用任何有足够长度、硬度的圆柱体物品代替它,比如玻璃杯、啤酒铁罐子等。或者我们也可以将球形的水果在压瘪的剂子的中心并按顺时针的方向转动它来擀圆剂子,这里我们还可以用保鲜膜把水果包起来防止串味。
用什么可以代替擀面杖
如果我们想要制作包子、饺子却发现家里没有擀面杖的话,就可以用任何有足够长度、硬度的圆柱体物品代替它,比如玻璃杯、啤酒铁罐子等,只要提前将它们表面清洗干净即可。
或者我们也可以准备一些比较硬的球形水果,比如橙子或苹果、桃子等等,然后把面团切成剂子压瘪,再将水果放在剂子的中心并按顺时针的方向转动它就可以了。
若是我们害怕的水果的味道会沾染到面皮上面的话,我们就可以用保鲜膜将水果完全包裹起来,然后再在包裹住水果的保鲜膜表面涂抹一些面粉,这样就可以在不串味的同时也防粘了。
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