要想让大蒜在保存的过程不发芽,可以将大蒜连皮掰成一瓣一般的,放进保鲜膜中扎紧,再放进冷藏室即可。或者将大蒜皮全部剥干净,放到干燥的玻璃瓶里,把盖子拧紧,放进冰箱即可。
无论是在做菜还是在吃面的时候,有些人都喜欢在里面放上一瓣蒜,它能够让炒出来的菜更具香气,也能增添面的风味,可以说是非常受欢迎的辅料。通常大蒜保质期比较久,但是很容易会出现发芽的情况。
要想让大蒜保存好不发芽,最常用的就是低温保存法,就是连着皮一起将大蒜剥成一半一半的,然后放到保鲜袋里面,密封严实后放到冰箱的冷藏室里,这样保存的时候会更长。
或者是将大蒜皮全部剥干净,然后准备一个干净的玻璃瓶,里面不能有任何水分,保持绝对干燥,再将大蒜放到里面,把盖子拧紧,再放进冰箱里面就可以了。
蜂蜜可以代替转化糖浆做月饼吗
蜂蜜可以代替转化糖浆做月饼。转化糖浆是制作广式月饼必不可少的,它的主要作用就是让月饼的饼皮保持松软,并且能增强饼皮的着色性。建议用槐花蜜,而且要纯天然的,槐花蜜可以让月饼口感更好。蜂蜜可以代替转化糖浆做月饼吗蜂蜜是pH3.2-4.6的酸碱度...
两片全麦面包的热量多少卡
两片全麦面包所含的热量有40大卡左右,其重量在20克左右。将两片全麦面包摄入体内之后,可以有效补充人体能量,并为人体代谢提供丰富的纤维素和维生素E。两片全麦面包的热量多少卡全麦面包是指用没有去掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,区别于用精...
石榴的热量高吗
每100克的石榴可食用部分所含的热量大约有72大卡,属于热量较低的食物。石榴富含维生素以及膳食纤维,其中石榴的维生素C含量比苹果、梨的维生素C含量还要高。石榴的热量高吗成熟的石榴皮色呈鲜红或粉红,外皮常会裂开,露出晶莹如宝石般的籽粒,其籽粒...
绿豆芽怎么发又粗又快
要想绿豆芽发得又粗又快,建议先挑选新鲜的绿豆,放在无油污的容器中用温水浸泡,当有白色小芽时浸种即可完成。再把豆芽放在用透气性好的漏水筐子,并放入一个浸了水的干净棉布以免干燥,最后早中晚各淋一到两次水,这样的绿豆芽长得又粗又快。绿豆芽怎么发又...
发菜是真核还是原核
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