在蒸梨的时候,我们一般在里面放的东西是冰糖。蒸梨经常在小时候感冒时吃,它不像普通药物那么苦,小孩吃起来也更加方便,有止咳、润肺的功效,做起来也比较简单。
蒸梨该怎么做
在我们小时候生病的时候,家人最常做的一道食物就是冰糖雪梨,梨子蒸过之后又止渴、润肺的功效,且不想一般的药物那么苦,小孩吃起来也更加方便。
蒸梨的时候,最常加的东西就是冰糖。在做的时候先将买回来的梨子清洗干净去皮,然后削成小块装进碗里,再将冰糖拿出来,敲碎之后洒在切好的梨子上。
将高压锅清洗干净,加水之后将梨子放进去蒸,等高压锅气阀开了,转小火等上60秒之后就可以直接关火了,之后揭开盖子将蒸好的梨拿出看就可以直接吃了。
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