腌制品太咸了,我们可以用比腌制品浓度低一些的盐水进行浸泡,这样里面的盐分就会溶解到盐水里。或者也可以在食用之前用热水煮一下,且如果是和别的菜一起炒的腌制品,还可不放盐,以达到好的口感。
1、淡盐水浸泡
一般如果用清水来漂洗腌制品是不能达到退盐目的的,因为这个时候盐已经浸泡到里面去了,是很难清洗出来的,最好是用比腌制品浓度低一些的盐水进行浸泡漂洗,这样里面的盐分就会溶解在盐水中。
2、热水煮
腌制品在食用之前,可以先用热水煮一下或者用热水浸泡一段时间,这样就能够有效的将里面的咸味给泡出来,再炒着食用之后,就不会感觉到很咸了,但是如果是某些具有特殊风味的腌制品,不建议使用这种方法,否则很容易将这种味道浸泡流失。
3、不放盐
如果是和别的菜一起炒制的腌制品,那么在炒的时候可以不放盐,这样腌制品里面的咸味就会被炒出来,自然会有咸味,而且也不会过咸。若是别的菜量太大,可控制少放盐。
辣椒怎么炒不辣
炒辣椒前将辣椒放入热水中焯一下,就一点不辣了,就是我们常说的烫一下。或者在炒前把辣椒放入一点点盐稍微腌制3—5分钟,干的也可以多腌制几分钟。也可以把辣椒籽去掉,炒的时间也不要太长,这样也可以减少辣椒的辣度。辣椒怎么炒不辣辣椒会辣,是因为辣椒...
鸡里脊和鸡胸肉一样吗
鸡里脊和鸡胸肉是一样的,鸡里脊就是鸡胸肉。鸡里脊和鸡胸肉都是鸡胸肉,但所在的位置不同,鸡里脊肉是鸡胸部里侧的肉,鸡胸肉形状像个斗笠一样。两者的口感也会有所不同。鸡里脊和鸡胸肉一样吗鸡里脊肉不像猪里脊那般多,但它以味道鲜嫩闻名,是鸡身上最嫩的...
公园前是属于哪个区
公园前站属于广州市越秀区。广州是中国通往世界的南大门,是首批沿海开放的城市,也是国家历史文化名城。中国进出口商品的交易会在广州吸引了众多外资企业,同时也拉动了广州的经济儿。广州最出名的商业区是在广州公园前站。公园前是属于哪个区广州公园前站属...
衣服180是什么码
通常情况下,180相当于XL,而XL就是加大号,意思就是适合身高180厘米的人穿。180是这个衣服的身高表示,是以厘米为单位来计量的,也是设计和选购衣服所要了解的重要参数。衣服180是什么码常见服装有两种型号标法:一是S(小)、M(中)、L...
明矾是纯净物吗
明矾是纯净物。明矾是十二水硫酸铝钾的俗称,是一种含有结晶水的硫酸钾和硫酸铝的复盐的无机物,KAl(SO4)2·12H2O是它的化学式。可溶于水,不溶于乙醇,生活中常用于净水。明矾是纯净物吗明矾呈无色透明块状结晶或结晶性粉末,无臭,味微甜而酸...