若是工厂用或是大型绞肉机,大多能将鱼刺搅碎,但是要是家庭用的绞肉机,那么多半不能彻底将鱼刺搅碎,所以在用搅碎机绞鱼肉的话,最好将鱼皮剥掉,并将鱼刺都清理出来,这样打出来的鱼肉才会更细腻。
能用绞肉机绞烂鱼刺吗
绞肉机在我们生活中比较常见,它能将一些肉类食物绞呈肉泥状,从而制成各种各样的美食,口感也会更细腻,很多人会用绞肉机来绞鱼肉,但是鱼肉刺比较多,在绞的过程中也能一起绞烂吗?
一般来说,要是是工厂用的或者是一些大型绞肉机的话,是能将鱼刺搅碎的,但是若是家庭用的绞肉机,那么多半是不能彻底将鱼刺搅碎的,甚至也没有办法将鱼皮给绞烂。
所以在家中用绞肉机绞鱼肉的话,建议最好是将鱼皮剥掉,同时还应该将鱼刺清理出来,只将鱼肉放到绞肉机里面,这样打出来的肉才会更细腻,吃起来口感也会更好一些,否则很容易被没有搅碎的鱼刺卡住。
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