石榴能存放多久是取决于保存方式、石榴成熟程度等因素的。像成熟的石榴保存时间可能会比较短,而未成熟的石榴保存时间会相对要长,并且对保存的方式也会有要求。一般来说,将石榴放在阴凉、干燥、通风处保存,能保存1个月左右。
怎么样使新鲜石榴保存时间长
石榴是一种营养丰富的水果,其深受广大群众的喜爱。新鲜的石榴可以放多久,主要还是跟保存的方式以及它的成熟程度有关。像已经成熟的石榴就会比较难储存,且保存的时间也会短一点,要是没有成熟的石榴保存的时间就会长一点,并且也会对保存的方式有要求。
新鲜的石榴可以采用瓦罐储藏法保存。首先准备一个瓦罐或缸、坛之类的容器,将其清洗干净,在瓦罐底部铺一层有湿度的沙子,在沙子中央竖立一根秸秆或竹筒用来换气。接下来就可以把石榴放入罐内了,注意放入时要轻一点,以免砸坏石榴,影响其他石榴的存放,石榴填放至离罐口5厘米左右继续填沙子,填满后将瓦罐密封即可。
用瓦罐储藏法保存石榴可以保存到翌年三到四月,期间需要每月开罐检查一次,及时处理烂掉的石榴即可。而剥好的新鲜石榴,建议在剥开后尽快食用,如果在短时间内无法吃完,可以将其装入保鲜袋中密封而后放进冰箱保存,但是存放时间不宜超过2天。
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