自制糖桂花在保存的时候要防止阳光直射,尽可能当道阴凉避光的地方,或者是直接当道冰箱冷藏室保存。正常情况下,自己酿制的糖桂花至少能保存1-2年时间,放到冰箱里,则能保存3-4年时间,但若是发现糖桂花出现异味,就不要继续食用了。
糖桂花的保存方法
糖桂花是一种用白糖等调料和桂花一起腌制发酵而成的食物,带有浓郁的桂花清香,口感香甜,且和新鲜的桂花相比,它也更容易保存一些,且保存的时间也极长,不过在保存的时候也是要讲究方法的,否则也会出现变质情况。
保存糖桂花的时候,要防止阳光直射,尽可能放到阴凉避光的地方,也可以直接放到冰箱冷藏室进行保存,等要使用的时候就用干净的器具舀出来,食用完毕之后立即将瓶盖给盖紧并重新放到冰箱里面,这样就能保证其长时间不变质了。
一般情况下,自己酿制的糖桂花最少能保存1-2年时间,而放到冰箱里,更更保存3-4年,但是若是在食用的发现糖桂花已经产生异味或者是发酸了,那么最好不要再继续食用了。
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