煮熟的咸鸭蛋若没有破损,可以在20℃左右的室温下保存一周左右,若它破损了就要立马食用,在常温下放置的话很有可能出现变质情况。煮咸鸭蛋既可用冷水下锅也可以用热水下锅,二者区别不大,在食用的时候可以按照自己的喜好选择。
熟的咸鸭蛋在常温下能保存多久
煮熟之后的咸鸭蛋如果没有破损的话,把它放在20℃左右的室温之下可以保存一周左右,但若把它放入冰箱里面冷藏的话,则可以保大约存一个月而不变质,所以具体怎么保存,还需要根据自己的实际需求进行选择。
如果咸鸭蛋煮熟了以后壳破开了的话,最好就立马将它食用掉,不要存放太久。我们平时在煮咸鸭蛋的时候,如果看到咸鸭蛋的壳破开了,可以往水中加入适量的食盐,这样能一定程上阻止蛋白溢出。
除此之外,煮咸鸭蛋的时候如果冷水下锅煮的话,一般要花费十五分钟左右的时间才能将它煮熟。但若是水开了以后再把咸鸭蛋放入锅中煮的话,只需要八分钟左右就能把它煮熟,不过建议在煮咸鸭蛋的时候最好是冷水下锅,这样能让其均匀受热,口感更佳。
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