要调出好吃芹菜肉沫馅料,需要先把芹菜洗净、切沫并加入适量的食盐混合均匀,然后把芹菜沫里面的水分都挤干。接着往剁好的肉沫中加入生抽、鸡精、食盐、黑胡椒粉、清水搅拌均匀,最后把它和芹菜沫混合即可。
想要做出好吃的芹菜肉沫馅料,我们需要先将准备好的芹菜洗净、切沫,再往切好的芹菜末中加入适量的盐并搅拌均匀,接着将芹菜沫里面的水分都挤干备用。
下一步我们就需要把肉剁成沫,并往肉沫中加入适量生抽、鸡精、食盐、黑胡椒粉等调味料,再准备适量的清水倒入肉末中,然后用筷子顺着一个方向对肉沫进行搅拌。
最后把之前备用的芹菜沫和肉沫混合在一起,这里我们可以直接准备一个一次性的手套,戴上它把这两种材料抓匀。完成以上的操作以后,就可以用这个馅料来包饺子了。
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