木耳泡了一晚上是有毒的,且泡的时间越久,产生的有毒物质就会越多,食用后对人体的危害就会越大。木耳是一种富含蛋白质、碳水化合物和脂肪类物质的食物,长时间浸泡在水中不仅会使其营养物质发生变化,还会滋生微生物和细菌,不宜食用。
木耳长时间浸泡会有毒吗
木耳是一种富含多种营养物质的食物,其本身是不含毒素的,但长时间的浸泡使附在木耳表面的微生物有了充足的水分,从而有了繁殖条件,产生了有毒物质,且浸泡的时间越长,微生物及细菌就会繁殖的越多,食用后会对人体造成的危害更大。
木耳泡发所需要的时间很短,一般半个小时就可以泡好。因此若不能及时捞出木耳,可以在早上把干木耳用凉水泡上,然后密封放进冰箱冷藏,晚上再食用,低温密封的环境能抑制微生物及细菌的繁殖生长,吃起来更安全。而隔夜浸泡甚至是泡发一两天的木耳不要再食用了。
木耳本身不仅没有毒,而且功效大、作用多。木耳中铁的含量极为丰富,因此常吃木耳能养血驻颜,还可防治缺铁性贫血。木耳还含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓等病症的发生。除了木耳不宜泡发太久,还有大部分干货都不宜泡发太久,否则容易产生毒素,需要多加注意。
房屋漏水怎么查找漏水点
可以从高往低地查看房屋四周是否有裂纹,房屋漏水点一般位于天花板和墙角等一些有裂缝且较为潮湿的地方,有些甚至有发霉的现象,还可以查看地缝的房屋衔接处。一般漏水的地方都会有潮湿、渗漏、滴水,甚至发霉的痕迹。房屋漏水的解决方法若是房屋墙体霉变渗漏...
洗完的衣服有股臭味是什么原因
洗完的衣服有股臭味可能是衣服没有彻底洗干净、衣服潮湿、水质等原因。衣服没有彻底洗干净,残留物会发酵而发出臭味,在潮湿的天气,衣服上细菌大量繁殖,会发出臭味,水质问题在晾衣服的过程中,水中的矿物质与空气中的有害物质发生反应,也会有臭味。洗完的...
葡萄酒有保质期吗
葡萄酒没有保质期。葡萄酒都会标有保质期,因为我国有关规定必须要标上保质期,所以葡萄酒都会标有一个保质期,但葡萄酒实际上没有保质期,过期的葡萄酒并不等于变质的葡萄酒,依然能喝,只是风味可能发生了变化。葡萄酒有保质期吗葡萄酒是以葡萄为原料酿造的...
蒸蛋器蒸蛋要多久
蒸蛋器蒸一整只蛋大约要十分钟。如果用蒸蛋器蒸的时间太短,鸡蛋表面的细菌可能没有被完全消灭,危害人体健康,如果蒸的时间太长,则不能最大程度的保留鸡蛋中的营养物质。蒸蛋器蒸蛋要多久蒸蛋器是一种采用发热盘通电后,使盘内产生高温蒸汽来快速把蛋蒸熟的...
红薯怎样保存长期不坏
挑出不新鲜的红薯,将新鲜的红薯放入纸箱,再放几个苹果进去,把纸箱盖好即可保存较长的时间,或者用报纸将红薯包裹住,放在阴凉干燥处保存也可以保存较长的时间。红薯怎样保存长期不坏红薯即番薯,别称甘储、甘薯、红山药、玉枕薯、山芋、地瓜、甜薯等,是一...