真空阿胶糕过期半年不建议继续食用,阿胶一旦过期很容易产生细菌,食用会对肠胃造成一定负担。阿胶的保质期一般是5年,阿胶如果出现受潮的情况很容易导致变质,所以阿胶尽量在阴凉干燥的环境下存放。
真空阿胶糕过期半年还可以吃吗
真空阿胶糕过期半年不建议继续食用,阿胶一旦过期很容易产生细菌,食用会对肠胃造成一定负担,容易导致腹痛,腹泻等症状,阿胶的保质期一般是5年。
放在干燥的地方可以保存更长的时间,但是保质期过了半年很可能出现变质情况,所以不建议继续食用,阿胶具有滋阴补血、提高免疫力的作用,有很高的营养价值。
阿胶如果出现受潮的情况很容易导致变质,所以阿胶尽量在阴凉干燥的环境下存放,阿胶含有的胶原蛋白是人体软组织的组成成分,可以有效为人体软组织提供营养。
如何挑选阿胶
好的阿胶都是正方形的,大小与厚薄都是一样的,表面光亮、颜色均匀呈现暗红色,阿胶块拍打在硬物上会碎裂成很多的小块,断面很有光泽,没有气孔出现。
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