蔓越莓并不是生长在水里的,它是陆生植物,之所以会被人们误认为是水生植物,是因为它在采收的时候会利用水收的方式,注水之后用特殊的机器将果实分离,让果实漂浮在水面上,便于收获。
蔓越莓在我国比较少见,它更适合生长在北美的酸性土壤中,吃起来口感酸酸甜甜,且外观看起来也较为漂亮。而在生活中,蔓越莓也经常出现,在制作甜品、饼干的时候会用到。
有人看到蔓越莓在采收的时候是在水里进行的,所以就会下意识的认为它生长在水里,其实并不是,它是陆地生植物,只不过在采收的时候会采取水收的方式,也就是在种植地里注水,然后用特殊的机器将果实从树藤上分离下来,这样会更加方便。
另外蔓越莓也是可以干收的,基本上用哪种类似割草机的小型及其,然后将果实从树藤上采下来,收集起来装运输送即可。
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