据了解,受高温天气的影响,阳澄湖大闸蟹也出现了蜕壳推迟的迹象,有一部分蟹已经在蜕壳,还有一些蟹预计相比往年的时间会有所延后。那么,2022年阳澄湖大闸蟹开湖时间:中秋节能上市吗?附价格预测!
2022年阳澄湖大闸蟹开湖时间:中秋节能上市吗?
预计开湖上市时间在9月下旬,据阳澄湖大闸蟹经销商和养殖场工作人员表示:今年阳澄湖大闸蟹开湖时间预计在9月下旬,中秋节确实无法上市,最佳的品蟹时间为10月中旬。此外,值得一提的是,2021年阳澄湖大闸蟹是在9月22日统一开湖上市的。
2022年阳澄湖大闸蟹价格预测
据相关人士表示,因40多天持续的高温干旱天气,今年阳澄湖大闸蟹产量相比去年同期将减少5%至10%,预计今年的价格也会上涨。现在还未到大闸蟹全面上市的时候,目前市场主流供应的还是六月黄和梭子蟹等。六月黄价格比较便宜,一般论个卖,价格从10到50元不等,而梭子蟹一般论斤卖,价格从37到75元不等,相比去年都有一定的涨幅。往年大闸蟹的价格:四两公、三两母在150-160元一斤,2021年阳澄湖大闸蟹的价格和2020年基本持平,有养殖户表示,预计2022年价格会上涨40%左右。
以下为去年的价格信息:
公3.0-3.4两母2.0-2.4两
价格:每只30元
公3.5-3.9两母2.5-2.9两
价格:每只50元
公4.0-4.4两母3.0-3.4两
价格:每只80元
公4.5-4.9两母3.5-3.6两
价格:每只100元
总的来说,今年中秋节提前到来,大闸蟹产地的收购需求正在激增。然而高温天气造成的大闸蟹普遍减产,叠加养殖成本的上升,直接拉动大闸蟹终端市场价格。
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