生玉米包饺子不需要完全煮熟,但是也不能直接生的包进去,在包饺子的时候可以先将玉米粒削下来放到锅中蒸10分钟蒸制半熟,和包好的肉馅一起包进饺子里面就可以了,这样煮饺子的时间不会太长也不会太短,味道会更好。
包饺子用生玉米还是熟玉米
饺子非常美味,在我国各个地区都比较常见,且里面的馅料也极为丰富,无论是肉还是蔬菜等等都能够包到里面,玉米就是能用来制作水饺的一种食材,也比较常见,但是很多人不知道在包的时候是否需要将它煮熟。
生玉米包饺子不需要煮熟,但是也不能直接生着包进去,我们在包饺子的时候可以提前将玉米粒削下来放到锅中蒸10分钟,这样蒸的玉米大概是半熟,然后将它和准备好的肉馅搅拌在一起,就可以包进饺子里面了。
生饺子不管是蒸还是煮,一般都用不了太长时间,否则饺子皮就会烂掉,而要是时间太短的话,那么里面的馅料也没有熟,吃了之后对身体不好,而生玉米不容易煮熟,直接包进饺子里很难煮熟,会导致口感不佳。
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