中秋节是一个源于唐朝时候的节日,这个节日是以月亮之圆,唯人之团圆,寄托思乡和思念家人的情感,其中也有期盼丰收和幸福的美好愿景,所以在中秋节的时候会制作各种精美的糕点来做为祭品,其中月饼就是中秋节所专有的一种食物。
中秋吃什么传统食物
传统的中秋节所摆放的贡品有很多,瓜果蔬菜,各色甜品,糕点,这些食物大多是源于中秋时候,应季的瓜果蔬菜或者是特有的糕点美食。柚子也是中秋节的必备品之一,“柚”因同“佑”,希望月亮保佑的意思。板栗性味甘寒,有养胃健脾强筋的作用,最适合秋天食用。中秋节吃菱角,据说能让孩子长得聪明伶俐。菱角含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸及多种维生素和微量元素,幼嫩时的菱角可当水果生食。
中秋吃月饼是什么时候流传下来的
中秋节吃月饼的习俗传了很久,具体情况已经比较难考究,但是关于月饼的传说却不少,有人说吃月饼是相传于元朝,元朝末年,人们承受不了元朝的残酷统治,起义抗元,朱元璋准备起义的时候,刘伯温便想出一计将八月十五起义的纸条藏入月饼中,再分派传到个个义军之中,于是从那以后,八月十五家家户户必备中秋月饼。孟元老《东京梦华录》说:“中秋夜,贵家结饰台榭,民间争占酒楼玩月”;而且“弦重鼎沸,近内延居民,深夜逢闻笙芋之声,宛如云外。间里儿童,连宵婚戏;夜市骈阗,至于通晓。”
中秋的传统活动
中秋节这一天,各处景色热闹不已,当天夜晚,挂满了各种彩灯,街上的人不仅可以吃到各种小摊的特有美食,还可以和大家一起游玩。吴自牧《梦梁录》说:“此际金凤荐爽,玉露生凉,丹桂香飘,银蟾光满。王孙公子,富家巨室,莫不登危楼,临轩玩月,或开广榭,玳筵罗列,琴瑟铿锵,酌酒高歌,以卜竟夕之欢。至如铺席之家,亦登小小月台,安排家宴,团围子女,以酬佳节。虽陋巷贫篓之人,解农市酒,勉强迎欢,不肯虚度。此夜天街卖买,直至五鼓,玩月游人,婆婆于市,至烧不绝。”
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