白萝卜里面如果出现白色像棉花一样的东西就不能吃了,这种情况通常因白萝卜放的太久了,水分流失变糠,也可能是霉菌在上面,从而看起来像棉絮一样。还有可能是腐烂变质引起的,总之正常的白萝卜应该是切开后非常白且平整。
白萝卜里面有絮状物能不能吃
白萝卜最好还是吃新鲜的没坏的,放久了的卞萝卜都不建议吃,水分流失和营养流失都比较重,放糠了也不好吃了。
俗话说”冬吃萝卜夏吃姜”,吃白萝卜对促进消化、增强食欲都有很好的帮助,白萝卜煮有芥子油、淀粉酶、粗纤维等,对加强肠胃蠕动、提高消化系统功能、预防积食腹胀等有好处,冬季本就是缺乏运动的季节,多吃白萝卜总有好处。
白萝卜能抗癌
白萝卜中含有的“干扰素诱生剂”是可以增强人体抵抗力,它能激发人体正常细胞产生的自身免疫性抗体,增强身体抵抗力,从而让白萝卜中还含有大量木质素,提高巨噬细胞的活力。白萝卜中所含的酶能够分解致癌亚硝酸胺,具有防癌作用。
不适合吃白萝卜的人
气虚体质的人不宜吃白萝卜,白萝卜属于良性食物,气虚的人更需要的是补气补血,白萝卜会让气虚症状加重。阳虚便秘者不适合吃白萝卜,会导致症状加重,单纯腹泻也不适合吃白萝卜,白萝卜性凉,对肠胃腹泻有加重症状的作用。
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