阳澄湖在苏州省南部,距离苏州城五公里,跨越吴县和昆山县。阳澄湖总水面18万亩,蓄水量3.7亿立方米,其水产资源十分丰富,独特的水域环境、地理位置和水生环境造就了阳澄湖大闸蟹的特质,阳澄湖大闸蟹素有"蟹中之王"美称。
阳澄湖在哪里哪个省的
阳澄湖位于我国江苏省,处于苏州城东北五公里,地跨吴县和昆山县。阳澄湖东依上海、西临苏州,拥有着9.67千米的岸线,岸线蜿蜒曲折,非常富有诗意。同时,阳澄湖总水面18万亩,蓄水量为3.7亿立方米。
阳澄湖有着非常丰富的水产资源,盛产七十多种淡水产品,其中白鱼、鲢鱼、清水虾、大闸蟹为“湖中六宝”。同时,因为阳澄湖独特的水域环境、地理位置和水生环境,也造就了阳澄湖大闸蟹的特质,素有“蟹中之王”的美称。
阳澄湖大闸蟹的特点
阳澄湖蟹的形态和肉质在螃蟹家族中有着很大的不同,其形态有四大特点,壳背呈青泥色,腹部为白色,蟹腿上的毛发呈黄色;蟹爪为金黄色。阳澄湖蟹的肉质非常的肥嫩鲜美,并且产量较大,因此在声名远扬。
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