可以用塑料袋将普洱茶密封好,然后放到纸箱中保存,或者还可以用陶罐、紫砂罐将普洱茶装好,这样能有效避免茶叶受潮,还能隔绝空气,避免发生氧化反应。另外不建议将普洱茶存放在冰箱中,否则它里面含有的物质会被遏制,香味也难以散发出来。
普洱茶的存放方法
利用塑料袋装好茶叶并放在纸箱中保存,且纸箱要避免与墙壁接触。因为纸箱会吸收墙壁或者地面的水汽,导致茶叶潮湿、发霉,特别是广东、福建、浙江、上海等地,这些地方的空气湿度较大,不注意容易导致茶叶受潮。最好将装好茶叶的纸箱放在阴凉、干燥、通风地方,比如书柜、木制架子之类的。
利用陶罐或者紫砂罐来保存。罐子存放茶叶的方法自古就有,唐代韩琬的《御史台记》有云:“贮于陶器,以防暑湿。”罐子存储茶叶能够有效的避免茶叶受潮,还可以隔绝空气,避免与空气发生的氧化反应,更为特别的是,罐子存茶还有醒茶的神奇效果。
用冰箱来存储普洱茶这个存储方法是错误的。因为普洱茶在存储过程中会不断变化,如果放置在冰箱中,茶叶中的内含物质会被遏制,自然不可能“越陈越香”。除此之外,冰箱长期放置各种食物,普洱茶放置在冰箱中容易吸收其它异味。
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